Op deze website vindt je heerlijke gerechten - gezond - paleo - makkelijk - met groenten - biologisch - glutenvrij - vegan - dynamisch - aziatische gerechten - mediterraans dieet - Pioppi - voedselzandloper - lowcarb - voor ieder wat wils met een gezonde levenstijl. 

Tempé is gezonder dan gezond doordat de sojabonen worden gefermenteerd. Door het minimaal 8 maar liefst 24 uur van tevoren te marineren krijgt het een geweldige smaak. Zie onderstaand mijn recept voor dit geweldige gerecht.

 Tempe is te koop bij de betere toko....

Bieten, bospeen, wortel peterselie, venkel, paprika, spruitjes, knoflook en pompoen met balsamico / honingdressing en gekruimelde geitenkaas.. Geweldige combinatie!

Recept:

Kook de bieten 20-25 min. voor. Snijd de venkelknol in kwarten. Kook de rest van de groente...

Eindelijk eens homemade falafel van gedroogde kikkererwten (24 uur weken) / koriander / peterselie / knoflook / ui / komijn en feta kaas plus wat meel. Om het toch gezond te houden niet uit de frituur maar met olijfolie gebakken in de pan.

Please reload