Op deze website vindt je heerlijke gerechten - gezond - paleo - makkelijk - met groenten - biologisch - glutenvrij - vegan - dynamisch - aziatische gerechten - mediterraans dieet - Pioppi - voedselzandloper - lowcarb - voor ieder wat wils met een gezonde levenstijl. 

Deze Japanse soep kenmerkt zich door de vijfde "unami" smaak. De basis is de miso-pasta. Een krachtige pasta van gefermenteerde sojabonen, soms vermengd met rijst, soms met granen. Deze soep is niet alleen uitgesproken maar door de fermentatie ook nog eens krach...

Lauw warme salade van Chinese- / rodekool met gebakken venkel / rucola en Gallipoli meloen. Dressing van Japanse wijnazijn met verse limoen / honing en zwarte bonen saus en wat sesamzaadjes.

Please reload